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बीयर प्रेमियों के लिए खुशखबरी.. अब यहां बिकेगा क्राफ्ट बीयर, सरकार ने दी अनुमति

नई दिल्ली. राज्य सरकार ने नोएडा समेत उत्तर प्रदेश के अन्य हिस्सों में अब होटलों, पबों और रेजॉर्ट्स में भी क्राफ्ट बीयर बिकने की अनुमति दे दी है। इस खबर के बाद बीयर प्रेमियों में खुशी देखी जा रही है। यानी की महाराष्ट्र, कर्नाटक, हरियाणा और दिल्ली की तरह यूपी में भी अब होटलों, पबों […]

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नई दिल्ली. राज्य सरकार ने नोएडा समेत उत्तर प्रदेश के अन्य हिस्सों में अब होटलों, पबों और रेजॉर्ट्स में भी क्राफ्ट बीयर बिकने की अनुमति दे दी है। इस खबर के बाद बीयर प्रेमियों में खुशी देखी जा रही है। यानी की महाराष्ट्र, कर्नाटक, हरियाणा और दिल्ली की तरह यूपी में भी अब होटलों, पबों और रेजॉर्ट्स में माइक्रो-ब्रूअरीज खोले जा सकेंगे।

सरकार का मानना है कि माइक्रो-ब्रूअरीज खुलने से पर्यटन को बढ़ावा मिलने के साथ-साथ राजस्व में भी वृद्धि होगी क्योंकि इन ब्रूअरीज की लाइसेंस फीस बढ़ाई जा चुकी है।

इसे कहते हैं क्राफ्ट बीयर

क्राफ्ट बीयर कई रंगों में आते हैं और 50 से 55 डिग्री फारेनहीट तक गर्म रहते हैं। इनका विशेष स्वाद होता है जिसे महसूस करवाने के लिए गरम ही परोसा जाता है जबकि सामान्य बीयर को ठंडा परोसा जाता है। वहीं, सामान्य बीयर की लागत कम पड़ती है जबकि क्राफ्ट बीयर तुलनात्मक तौर पर महंगा पड़ता है।